Знаете ли кой беше щандът с най-дълга опашка от желаещи на миналогодишния Фестивал „Приказно училище за семейно щастие“? Да, този с вкусотиите. Когато усетиш аромата на домашно приготвени палачинки, когато видиш бурканчетата с домашно приготвено сладко, когато опиташ лимончело от истински лимони, когато чуеш детските възклицания: „И аз искам!“, когато съзреш усмивката, с която някой ти приготвя тази домашна храна, тогава всичките ти сетива са нахранени.
Щастливи сме, че можем да наречем това семейство наши скъпи приятели и тази година те ще ни гостуват отново на 10ти август в „Приказната градина“. Представяме ви екипът и домашните специалитети на
„Бурканчето“
„Бурканчето“ прави всичко с любов и осъзнатост и това се усеща във всичките им продукти. Те ще се погрижат за вашите вкусови рецептори на Фестивал „Приказно училище за семейно щастие“. Техният специалитет и най-обичан продукт – Веган бонбоните на Шеф Станков, ще бъдат задължителна част от менюто. А изненадата за тази година са пухкавите Кайзершмарн – палачинки по австрийска рецепта с ароматно домашно ябълково пюре.
Ето какво ни сподели Шеф Станков за„Бурканчето“, пълно със спомени:
„Малка къщичка с голям двор. Чува се детски смях между лехите с домати. Всичко расте под зоркия поглед (и честата дегустация) на дъщеря ни. Ето на това място се роди идеята за Бурканчето. 17 години професионален опит и работата ми като главен готвач във Виена ме научиха на много. Но домашното сладко и пресните зеленчуци от градината са вкус, който може да намериш в българското село. Затова с жена ми решихме да съчетаем професионалния опит и народните традиции.“
Празникът в „Приказната градина“ ще бъде още по-пълен, защото ще има някой като тях, който да се погрижи за нас. Ако искате да се „подготвите“ за апетитните им изкушения, можете да разгледате тяхната страничка: https://www.facebook.com/Burkancheto
Запазете си датата 10ти август и си вземете билет предварително. Всичките ни предложения за билети за Фестивала можете да следите ежедневно във фейсбук. С предварителната покупка на билети за Фестивал “Приказно училище за семейно щастие 2023” подпомагате цялостната ни дейност.
